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油脂A(分子量888)を飽和するのに水素が標準状態で2.52L要。Aの炭素間の2重結合数は?(天然水素水)
2012年01月24日 20時09分
油脂A(分子量888)を飽和するのに水素が標準状態で2.52L要。Aの炭素間の2重結合数は?
宜しくお願い致します。受験問題なのですが
[問]1種類の分子からなる油脂A(分子量888)を構成する脂肪酸は飽和脂肪酸Bと不飽和脂肪酸Cの2種類でどちらも炭素数が18の直鎖型であった。不飽和脂肪酸の炭化水素基には2重結合が存在するので2重結合についた原子団の配置が異なっている[ア]異性体が生じる。但し不飽和脂肪酸Cの2重結合は多くの天然の不飽和脂肪酸と同様に水素原子が2重結合の同じ側に結合した[イ]形であった。
油脂100gに水素を[ウ]して、全ての脂肪酸を飽和するのに必要な水素は標準状態で2.52Lであった。
油脂Aに水酸化ナトリウム水溶液を加えて加熱するとグリセリン(分子量92)と脂肪酸のナトリウム塩が生成した。
(1)[ア]~[ウ]に語句を埋めよ。
[解]
[ア]…シス・トランス異性体(幾何異性体)
[イ]…シス形
[ウ]…付加
となると思います。
(2)1分子の油脂Aに含まれる炭素と炭素の間の2重結合の数は幾つか?
[解]
今、油脂Aは(100/888≒)0.1126126mol(0.1126126×6.02×10^23個の分子)を完全に飽和するのに(2.52/22.4≒)0.1125mol(0.1125×6.02×10^23個の分子)の水素が必要だったという事はAを1分子に水素分子が
0.1125×6.02×10^23÷(0.1126126×6.02×10^23)≒0.999
答え0.999個
という解き方でいいのでしょうか?
主に水分補給を水としている方
数年前から家では水代わりに湯冷ましを飲むようになりました。
たまに麦茶を作るときも湯冷ましで作っていました。
先日、熱中症予防のための水分補給について調べていたら、お茶は沸かしたお水で入れるので、水の中に酸素がないということを知りました。
ということは、湯冷ましはあまり良くないのか?という疑問が沸いてきました。
1.あなたはどんなお水を飲んでいますか?
湯冷まし・水道水・購入したペットボトル等々
2.逆にこれは○○の理由で飲まない
以上2点よろしくお願いします。
お水に関する豆知識があれば、一緒にお願いします!
天然パーマの私を助けてください!
天然パーマです。それもきれいなウエーブがかかっているとかそういうんじゃなくて、なにもつけずに乾燥させると、(特に前髪)超パサパサになり、一本一本が360度全く異なる方向を向いてしまいます。
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この髪のせいで昔からとてつもない苦労をしてきました。
みなさん、天パにとても効果のあるスタイリングアイテムを、是非!ご教授ください。
これで毎朝のヘアスタイリングの時間が短縮されるのであれば大感謝です!
よろしくおねがいいたします。
#縮毛矯正をやってもらうと、しばらくは何とかなるのですが・・
#それも店によって効果は結構バラバラですね。
水の電気分解。やり続けたらどうなる?
素朴な疑問なんですが、水って電気分解し続けたらどうなるんですか?水は残っているんですか?無くなるんですか?もし、残っているならその水は何ですか?参考URL等もありましたら教えてください。よろしくお願いいたします。
水素の工業的製法について
石油や石油ガスを触媒であるニッケルや酸化鉄を用いて加熱分解すると水素が得られる
CnH2n+2 + nH2O → nCO + (2n+1)H2
CO + H2O → CO2 + H2
上記の説明と反応式をみてると水を加えてるので、石油や石油ガスに水を加えてから加熱分解するということですか?