- 株式会社オールライフサービスといった食品メーカーに就職したいです。 - Yahoo!知恵袋
お客様の笑顔を私たちの喜びとしています。美味しさ・安全性・健康・価格バランスを向上させます。
HOME > 食品の放射能と測定方法(食品)
おすすめサイト
食品の放射能と測定方法(食品)
2012年01月24日 22時55分
食品の放射能と測定方法
放射線にはアルファ線、ベータ線、ガンマ線などあるようです。
アルファ線は透過力が弱いので外部被曝は人体に悪影響は無いが、電離作用が強力なので放射性物質を体内に取り入れてしまった内部被曝は危険だそうです。
通常の事態であればアルファ線を発する放射性物質を吸い込んだり食べたりすることもなく、アルファ線自体も空気分子に衝突して消滅する(?)ので、簡易型の放射線計測器ではアルファ線を感知しないものも多いようです。
さてそこで、政府発表の放射線量というの三線(α線、β線、γ線)で計測しているのでしょうか、それとも二線(β線、γ線)で計測しているのでしょうか?
原子力事故の現場においては、二線の放射線量こそが最も重要だと思いますが、放射能汚染された食品を食べて引き起こされる内部被曝においてはα線量を無視できないのではないかと心配しています。
それとも、β線、γ線量の大きい食物を避けていれば、α線も避けることができるのでしょうか?
食品の放射線量ってガイガーで測れるんですか?
食品の放射線量(ベクレルBq)ってガイガーで測れるんですか?例えば飲料水や食品の中に計測器をつっこんだりしないと測れない?
詳しいかた教えてください
食品衛生管理者について
食品衛生管理者の資格を活かせる仕事にはどのようなものがあるでしょうか?
食品業界について
食品を生業とする企業は食品会社や食品メーカーと呼ばれますが、両者の違いや使い分けについて教えて下さい。
健康食品と添加物
こんにちは。
最近自分や家族が口にする食事について考えるようになりました。
私は今までカロリー半分やコレステロールゼロ、減塩などの調味料を選んでいましたが、添加物がたくさん入っていることを知りました。
しかし無添加で自然原料だけのものは塩分もカロリーもそのままなので、量を減らすと薄味になり美味しくありません。また、保存料が入っていないため期限も短く高価なものが多いです。
健康食品と無添加食品では、どちらが健康にいいのでしょうか?
発汗や排泄などで添加物は排出されるのでしょうか?
これから色々勉強していきたいと思っているので、ご回答よろしくお願いします。